フードファイトから学んで利益を倍にする

　こんにちは　西田です。
　
　フードファイター　小林　尊　さんって知ってます？

　テレビに今出ているのか
　活躍しているのか知りませんが
　アメリカでは、「トップアスリート」として
　長きにわたって認知されているそうですね・・・

　今の写真なんて哲学者風です。

　知りませんでした。

　アメリカのホットドッグ早食いで
　2001年にアメリカで初優勝してから7連勝。
　
　めちゃめちゃ細いんです。
　相撲取りみたいな中に混じって前年度の優勝者の　

　なんと　倍！

　前年が25本　⇒　⇒　⇒　⇒　⇒　
　
　ホットドッグですよ、想像してください。
　あれを、、、、、、、、25本

　その倍・・・

　　　50本！！
　

　その大会では、1990年頃から　ずっと
　
　20本を巡る攻防、、、、、、で
　
　2000年に日本人　新井さんが25本で優勝
　それも、それまで最高記録を　0.5本「だけ」
　上回っての優勝です。

　が、、、、、、、、、、、、、小林さんが

　倍、です、倍。

　違う例ですが、

　わんこそばの日本記録は

　時間無制限で557杯（8,355g）
　
　（ちなみに僕は101杯？だったかな（笑））

　⇒　わずか12分で645杯（9,675g）

　に。

　時間無制限で、の記録を12分で、ですよ（笑）

　この小林について『ヤバい経済学』の著者が
　こう言っている

　—

　1. 問題の再定義
　￣￣￣￣￣￣￣￣
　小林のライバルたちは、普段からよく食べる大男で、
　彼らは自分たちが常にしている方法で大会に参加したが、
　小林は問題を違う角度から、スポーツのように捉え、
　競争のために、これまでとは異なる方法で実験をした。

　2. 人工的な限界を受け入れるな
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　世界記録25本を小林は二倍にした。
　彼がもし、25が限界だと信じていたならば、
　これを上回わることはなかっただろう。
　
　我々は人工的な限界にあまりにも従順だ。
　誰かが不可能だと言った時、それに挑戦せよ。

　3. 違う考え方をし、実験せよ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　小林の成功と革新における多くの話の核心は、
　あなたが頻繁に多くの事を
　試さなければならないと言う事である。

　「いつでも機会があるならば、
　あなたはパンを温かいお湯につけるべきだ」　

　—

　どうですか？

　これ僕から特に

　「すでにスタッフがいて
　　がんじがらめに価値観が固まってしまっている」

　あなたに提案したい。

　　　　　　↓

　1. 問題の再定義したことありますか？
　￣￣￣￣￣￣￣￣

　スタッフ・人手が無いと回らないビジネスと思っている
　1人あたりの付加価値＝人数あたり儲けられないと思っている

　2. 人工的な限界を受け入れてませんか？
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　スタッフがいる経営者で自分の数字を出すと
　愕然として思考停止する人があまりに多い。

　ホットドッグは25本あたりが限界、と同じ
　倍稼げるとは思っていない・・・
　
　なら、そんな創意工夫は未来永劫しない。

　3. 違う考え方をし、実験していますか？
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　上記と同じ

　あなたが頻繁に多くの事を試さなければならないと言う事

　そして、同業界の勉強会に出ることをさっさとやめる。
　なぜ？

　発想が変わらないでしょう？

　周りに同じ仕事している人間ばかりいたら。

　さぁ、小林さんのホットドッグネタから

　僕ら起業家ができること

　まとめましょう

　1. 問題の再定義
　2. 人工的な限界
　3. 違う考え方と実験

　まさにアルケミーでやります。

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　にしだ拝